供应优质川粉
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供应优质川粉
详细信息 增鲜产品,可广泛应用于餐饮、麻辣风味食品及所有食品中提味、增鲜、去腥,同时可减少味精和I+G用量,增加鲜香味。鲜度:复合氨基酸呈鲜技术加工而成, 鲜度、口感均优于纯味精。同比例浓度溶液对比效果较明显。肉味:具有肉味特征优势,纯味精远不能达到这一方面调味的需求。使用方便:类似味精一样使用,是味精使用者替代品,和纯味精使用效果作对比。成本优势:呈鲜复配优化,使鲜度达纯味精鲜度3倍以上,而成本远远低于纯味精。潜力:核心调鲜、肉味源于数年研发成果,有效复合肉鲜能够很好地满足调味的需要。规格: 2kgX10袋 建议用量: 0.5-12% 主要配料:食盐、谷氨酸盐、鲜味剂、香料、咸味香精 |